Raya Baru ni aku ader lah cuba2 nak baking ..so aku baut lah Pai...menjadi lah dan ader lah yang minat so aku share2 kat korang semua kot2 nak...
Kulit
gandum dalm dua cup or lebih
sedikit serbuk penaik
gula dlm dua sudu atau lebih
garam sikit
gaul2
letak butter separuh
Gaul2
masukan sebijik telur ayam
dan susu secukup rasa
gaul hingga sebati dan biarkan selama sejam
lepas tu
bahagi dua site sati 1/3
satu lagi 2/3
roll adunan sehingga bulat masukan dlm acuan
isi inti secara mampat
tutp dengan kulit yang 1/3
sapu sedikit telur dipermukaan
dan bakar dlm 150 darjah celcius
selama setengah jam
Inti
Aper2 jenis buah potong halus2
masuk dlm periuk air dlm suku periuk kalau buah penuh satu periuk
panas kan
tambah gula dua or tiga sudu..
sampai buah menjadi lembut
dan siap
No comments:
Post a Comment